Beskrywing

Monnikvrugte-uittreksel word gemaak van hoë-gehalte Monnikvrugte. Dit is 'n suiwer plantekstrak natuurlike versoeter - Monk Fruit versoeter V, wat verfyn is deur verskeie prosesse, gekombineer met eritritol. Dit maak dit 'n uitstekende suikervervanger vir 'n wye reeks verbruikers, insluitend fiksheidsentoesiaste, bejaardes en enigiemand wat hul suikerinname monitor.

Produk Kenmerke

Smaak en voorkoms:

Lyk soos wit gegranuleerde suiker met suiwer, skoon soetheid.

Soetheidsvlak:

Ongeveer gelykstaande aan sukrose.

Voedingsprofiel:

0% suiker, 0% vet, 0% kalorieë.

Spesifikasie

ITEM	STANDRAD
Assay	23%-27% Mogroside V
Fisiese beheer
Voorkoms	Bruingeel tot Liggeel Poeder
Reuk	Kenmerkend
Smaak	Kenmerkend
Sif Ontleding	95% slaag 80 mesh
Verlies op droog	5% Maks
Chemiese beheer
Arseen (As)	NMT 0.5ppm
Kadmium (Cd)	NMT 0.5ppm
Lood (Pb)	NMT 0.5ppm
Kwik (Hg)	NMT 0.1ppm
Swaar metale	10ppm Maks
Plaagdodersresidu	Voldoen aan USP Standaard
Mikrobiologiese beheer
Totale plaattelling	10 000 cfu/g Maks
Salmonella	Negatief in 10 g
Gis & Mould	1000kfu/g Maks
Koliforme	Minder as of gelyk aan 30kfu/g
Staphylococcus Aureus	Negatief